Teknisk service

 

Matsedel - Älmegården

Sommaren 2010

 


 

 v  22

Måndag

Tisdag

Onsdag

Torsdag

Fredag

Lördag

Söndag


V 23

Måndag

Tisdag

Onsdag


Torsdag

Fredag

Lördag

Söndag


V 24

Måndag

Tisdag


Onsdag

Torsdag

Fredag

Lördag

Söndag


V 25

Måndag

Tisdag

Onsdag

Torsdag

Fredag


Lördag


Söndag


v 26

Måndag


Tisdag

Onsdag

Torsdag

Fredag

Lördag

Söndag


v 27

Måndag

Tisdag

Onsdag

Torsdag

Fredag

Lördag

Söndag


V 28

Måndag

Tisdag

Onsdag


Torsdag

Fredag

Lördag

Söndag


v 29

Måndag

Tisdag

Onsdag

Torsdag>

Fredag

Lördag

Söndag


v 30

Måndag

Tisdag

Onsdag

Torsdag


Fredag

Lördag

Söndag


v 31

Måndag

Tisdag


Onsdag

Torsdag

Fredag

Lördag

Söndag


v 32

Måndag

Tisdag

Onsdag

Torsdag

Fredag

Lördag

Söndag


v 33

Måndag


Tisdag

Onsdag

Torsdag

Fredag

Lördag

Söndag


v 34

Måndag

Tisdag

Onsdag

Torsdag

Fredag

Lördag

Söndag


v 35

Måndag

Tisdag

Onsdag

Torsdag


Fredag

Lördag

Söndag


v 36

Måndag

Tisdag


Onsdag

Torsdag

Fredag

Lördag

Söndag


v 37

Måndag

Tisdag

Onsdag

Torsdag

Fredag

Lördag

Söndag


v 38

Måndag


Tisdag

Onsdag

Torsdag

Fredag

Lördag

Söndag

     

 

31 maj - 6 juni

Köttkorv. rotmos, senap

Viltkyckling, potatis, gelé

Köttbullar, potatis, sås, lingon

Sprödbakad fisk, potatis, kall örtsås

Fläskköttgryta, potatis, inlagd gurka

Köttfärslimpa, potatis, sås, lingon

Svartvinbärsskinka, potatisgratäng, gelé
Jordgubbstårta

7 - 13 juni

Korv, potatismos, ketchup, senap

Stekt sej, potatis, kall sås

Kött-grönsakssoppa, bröd, pålägg
Pannkakor, sylt

Biff Lindström, potatis, sås

Kycklinglårfilé, ris/potatis, sås, gelé

Fisk med mandel, potatismos, lingon

Pepparrotskött. potatis, inlagd gurka
Citronfromage

14 - 20 juni

Färs i form plommonspäckad, potatis, sås, lingon

Solkustsoppa (kyckling), bröd, pålägg
kesopudding, sylt

Kroppkakslängd, skirat smör/vit sås, lingon

Kokt fisk, potatis, ägg-persiljesås

Stekt fläsk, bruna bönor/potatis, sås

Dillkött, potatis

Kotlettrad, potatis, svampsås, inlagd gurka
Lingonrulltårta, grädde

21 - 27 juni

Köttbullar, stuvade makaroner, ketchup

Skärgårdsfisk, potatis, rödbetssås

Moussaka (potatis-köttfärslåda), tzatsiki (kall gurksås)

Korvlåda, potatismos, ketchup

Matjessill, potatis, gräddfil
jordgubbar, grädde

Fisk- och räkgratäng, potatis
Jordgubbstårta

Färskostfylld köttfärslimpa, potatis, sås, lingon
Ananaspaj, grädde

28 juni - 4 juli

Hedwigsoppa (köttfärs), bröd, pålägg
Persika, grädde

Wienerkorv, potatis, stuvade grönsaker, ketchup

Stekt strömming, potatismos, liingon

Schnitzel, potatis, sås, inlagd gurka

Pytti panna, stekt ägg, rödbetor

Kalops, potatis, rödbetor

Kyckling på grön bädd, potatis, gelé
Ostkaka, sylt, grädde

5 - 11 juli

Köttfärssås, spagetti/potatis, ketchup

Stekt fiskfilé, potatis, kall sås

Korv Stroganoff, ris/potatis, ketchup

Stekt fläsk, potatis, löksås, lingon

Köttfärslimpa, potatis, sås, lingon

Gratinerad kassler, potatis, sås, inlagd gurka

Kaptenens flundra, potatis, rödbetssås
Brylépudding, karamellsås

12 - 18 juli

Viltkyckling, potatis, gelé

Fläskpannkaka, lingon

Ängasoppa, bröd, pålägg
Ägglikörmousse

Pannbiff, lök, potatis, sås, lingon

Fiskgratäng, potatismos, lingon

Isterband, dillstuvad potatis, rödbetor

Portergryta, potatis, gelé
Glass/glassbägare, aprikoskompott

19 - 25 juli

Rimmad oxbringa, solmos, senap

Köttbullar, potatis, sås, lingon

Kokt kyckling, potatis, citronsås

Sprödbakad fisk, potatis, kall sås

Köttgryta, potatis, inlagd gurka

Plommonspäckad köttfärslimpa, potatis, sås, lingon

Svartvinbärsskinka, potatisgratäng, gelé
Färskostbakade päron, grädde

26 juli  - 1 augusti

Kycklinglårfilé, potatis, sås, gelé

Stekt sej, potatis, kall sås

Korv, potatismos, ketchup, senap

Kött-grönsakssoppa, bröd, pålägg
Pannkakor, sylt

Biff Lindström, potatis, sås

Fisk med mandel, potatis, sås

Pepparrotskött, potatis, inlagd gurka
Citronfromage

 2 - 8 augusti

Färs i form, potatis, sås, lingon

Solkustsoppa, bröd, pålägg
Kesopudding, sylt

Kroppkakslängd, skirat smör/vit sås, lingon

Kokt fisk, potatis, ägg-persiljesås

Stekt fläsk, bruna bönor/potatis, sås

Dillkött, potatis, rödbetor

Kotlettrad, potatis, svampsås, inlagd gurka
Lingonrulltårta, grädde

9 - 15 augusti

Köttbullar, stuvade makaroner, ketchup

Skärgårdsfisk, potatis, kall sås

Moussaka (köttfärs-potatislåda)

Korvlåda, potatis, ketchup, senap

Kycklingklubba, potatis, sås, gelé

Färskostfylld köttfärslimpa, potatis, sås. lingon

Fisk-räkgratäng, potatis
Ananaspaj, grädde

16 - 22 augusti

Hedwigsoppa, bröd, pålägg
Persika, grädde

Schnitzel, potatis, sås, inlagd gurka

Stekt strömming, potatismos, lingon

Pytt i panna, ägg, rödbetor

Wienerkorv, potatis-rotfruktsgratäng, ketchup, senap

Kalops, potatis, rödbetor

Kaptenens flundra, potatis, rödbetssås
Chokladpudding, grädde

23 - 29 augusti

Köttkorv, rotmos, senap                               

Köttbullar, potatis, sås, lingon

Kycklinglårfilé, ris/potatis, sås, gelé

Fiskgratäng, potatismos, lingon

Köttgryta, potatis, inlagd gurka

Köttfärslimpa, potatis, sås, lingon

Skinkstek, potatis, sås, äppelmos
Färskostbakade päron, grädde

30 augusti - 5 september

Citronkyckling, potatis, gelé

Stekt sej, potatis, kall sås

Korv, potatismos, ketchup, senap

Ärtsoppa, bröd, pålägg
Pannkakor, sylt

Biff Lindström, potatis, sås

Fisk med mandel, potatis, sås

Slottsstek, potatis, sås, inlagd gurka
Citronfromage

6 - 12 september

Färs i form, potatis, sås, lingon                             

Solkustsoppa, bröd, pålägg
Kesopudding, sylt

Kroppkakslängd, skirat smör/vit sås, lingon.

Kokt fisk, potatis, ägg-persiljesås

Stekt fläsk, bruna bönor/potatis, sås

Dillkött, potatis, rödbetor

Kotlettrad, potatis, svampsås, inlagd gurka
Lingonrulltårta, grädde

13 - 19 september

Köttbullar, stuvade makaroner, ketchup

Stekt saltsill, potatis, lingongrädde

Lasagne, gräddfilssås, ketchup

Korvlåda, potatismos, ketchup, senap

Kycklingklubba, potatis, sås, gelé

Färskostfylld köttfärslimpa, potatis, sås, lingon

Fisk-räkgratäng, potatis
Ananaspaj, grädde

20 - 26 september

Köttfärssoppa, bröd, pålägg
Vaniljpannkaka, sylt, grädde

Schnitzel, potatis, sås, inlagd gurka

Stekt strömming, potatismos, lingon

Pytt i panna, ägg, rödbetor

Wienerkorv, potatis-rotfruktsgratäng, ketchup, senap

Kalops, potatis, rödbetor

Kycklingfilé (senap-äppelsmak), potatis, sås, gelé
Ostkaka, sylt grädde



 

Sallad och varma grönsaker ingår till alla måltider

Eftersom det är svårt att hålla reda på vad olika sorters mat innehåller skall man äta lite av varje vid måtiderna. Då får man lagom mycket av alla näringsämnen.                                                          

 

 

Gäller för hemmaboende med matdistribution:

I matdistributionen ingår ej dryck, senap, ketchup
Bröd och pålägg ingår vid soppdagar
Vid oklarheter tag alltid kontakt med kökets personal

Specialkost kan erhållas efter ordination av distriktssköterskan

 Med reservation för eventuella ändringar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Senast uppdaterad 2010-06-03

Gå till underliggande sidor